Хрупкавата обвивка на тези мини пайове с кайма в комбинация със сочния, ароматен пълнеж ги прави просто неустоими. Разбира се, че може да си приготвите един голям пай и да разрежете на парчета, но аз много харесвам формата на тези и никой не минава само с един. Сякаш всеки ваш гост получава своя собствена кисийка с изненада и тя е приготвена само за него. За перфектния резултат ми помогнаха ръчно точени кори Йована. Крехки, вкусни и хрупкави, достатъчно плътни, за да задържат в себе си цялата прелест на сочния пълнеж от кайма. Има няколко тънкости, които трябва да имате предвид...

Кокос и манго е комбинация, на която никой не може да устои. Кокосова панакота с манго е лек и свеж десерт, с тропически вкус, абсолютно подходящ за януари имайки предвид обилните декемврийски трапези. За тази кокосова панакота с манго реших да използвам агар-агар, но може да използвате и желатин. Подсладих с крем мед с манго, който е един от новите на продукти на Пчелинь. Този уникален продукт е създаден за всички, които търсят вкусна алтернатива на традиционните сладка, пълни с излишни захари и добавки. Необходими продукти за кокосова панакота с манго За крема: За желето от манго: Начин на приготвяне...

Малко са традиционните български рецепти в този блог, но тази за зелник е точно такава. Както много други традиционни наши рецепти и тази няма един единствен вариант. В различните региони на страната ни, зелник се приготвя по различен начин. Рецептата, която ви представям днес е лесна, бърза и вкусна разби се. Използвах готови ръчно точени кори Йована. В зелника добавих праз и сирене и задуших плънката. Направих го навит, но може просто да нареждате корите една върху друга с плънка между тях. Необходими продукти за зелник Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да...