23 мар. 2023

Последни публикации

Блог, Блог, Рецепти

Шоколадови барчета

Обичам храна, която носи на тялото ми освен удоволствието от вкуса и много ползи от съставките в нея. Тези шоколадови барчета са точно такива. Реших да ги приготвя именно за свети Валентин, защото свързвам празника с шоколад и ягоди (малко банално, извинете), а виното е ясно. Достатъчно специални са за десерт след празнична вечеря. Няколко слоя обвити в шоколад, вкус, аромат, различни текстури, истинка наслада са си. Необходими продукти за шоколадови барчета За основата: Втори слой: Трети слой (сладко от ягоди с чия) За покриване: Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме…

Блог, Рецепти

Мъфини с гъби и бекон

Тези мъфини с гъби и бекон са един чудесен начин да разнообразим закуската. Толкова са апетитни, че ви гарантирам, че ще похапвате през целия ден от тях, не само на закуска. Чедъра и маслините в тях ги правят неустоими. Една добра идея е ввместо маслини да добавите сушени домати от буркан. Необходими съставки с за мъфини с гъби и бекон Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.

Блог, Рецепти

Кюфтета от тиквички

Не, не е традиционната рецепта, но щом сте попаднали тук би трябвало да го знаете. Ако пък не четете редовно и не готвите с мен, знайте, че тук ги пипваме нещата по-така, не обичаме да пържим, не сме привърженици на глутена и с млечните не сме ок, но понякога може. Тази рецепта за кюфтета от тиквички е в графа „понякога“ и си я запазете, защото понякога ще ви се хапват точно те. Брашно от коприва – В продуктите ще забележите купичка пълна със зелено брашно и да брашно от коприва е, не подправка. Ако не ви се намира, просто добавете…

Блог, Рецепти, Блог, Рецепти

Шоколадови трюфели

Няма как да не сте забелязали, че обичам такива рецепти. С малко съставки, с лесно приготвяне, които доставят огромно удоволствие, точно като тези здравословни шоколадови трюфели. Необходими съставки за здравословни шоколадови трюфели За 25 броя За глазурата: Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.

Блог, Рецепти, Блог, Рецепти

Лимонови крекери

Тези лимонови крекери са свежи, хрупкави и ароматни! Потопете си ги в дип, добавете си ги към салата или просто си хапвайте пред телевизора, няма да сбъркате. И децата ги обожават! Необходими продукти за лимонови крекери с фенел Начин на приготвяне:

Блог, Рецепти, Блог, Рецепти

Портокалов кекс

Имам една смешна история с първия ми кекс в такава форма и няколко неуспешни опита след нея и си бях обещала, че повече изобщо няма да се пробвам да правя подобни кексове. Доста години по-късно все още изпитвам страх, стомаха ми се свива, притеснявам се, дори леко се изпотявам при обръщането и се моля просто да излезе от формата и да е колкото вкусен, толкова и красив. Е, този портокалов кекс е такъв, че и лесен! Тук няма разбиване на яйца, не ви трябва миксер, а само две купи и една шпатула. Смесват се сухи с течни съставки и към…

Блог, Рецепти

Ризото с лимец

Обичам италианската кухня. Мога да живея само с паста всеки ден и няма да ми омръзне. Все пак бих разнообразявала понякога и с ризото. Класическото италианско ризото се приготвя със специален вид ориз – карнароли или арборио. Днес аз ще ви напиша една нетрадиционна рецепта за ризото, но повярвайте ми също толкова добра. Ризото с лимец и сирена. Мислете за нея като за базова рецепта, в която може да добавите гъби, спанак, пиле, зеленчуци и каквото ви е на сърце. Тайната на доброто ризото е то да бъде кремообразно и копринено, за което допринася наличието на голямо количество нишесте във…

Блог, Лайфстайл, Рецепти

„Вкусна и красива Коледа” – фотографско предизвикателство

Вълнувам се, докато пръстите ми се разхождат по клавиатурата и трудно събирам мислите си. В тази статия имам да кажа много неща и най-важното от тях е, че заедно с malltohome.bg обявяваме второто ни съвместно фотографско предизвикателство, а именно „Вкусна и красива Коледа“. Първото имаше своя успех. Включиха се толкова много хора, нагледахме се на хубави снимки на напитки, а сега… Сега е по-хубаво, защото ще снимаме Коледата – вкусна и красива! Кой, както я разбира. Тук няма да ви уча, няма да давам съвети за снимки, защото Коледа е в сърцето и всеки я вижда различно. Коледа е уют,…