Какъв по-добър старт на деня от лека и вкусна закуска и на всичкото отгоре бърза? Бърза, защото може и аз препоръчвам да я приготвите от вечерта. Може да я приготвите в чаша или купа, която на сутринта да грабнете за секунда и да похапнете в офиса. Семенцата чиа са хрупкави в сухо състояние и е необходимо да бъдат във водна среда, за да разкрият цялата си същност. Те могат да поемат 12 пъти повече вода спрямо собствения си обем. Накиснати в кисело мляко от вечерта те поемат неговата влага и стават много вкусни и спор няма, много полезни на сутринта....

Плодът авокадо, богат на минерали и витамини. Богат е на витамините А, С и Е. Съдържа много повече протеини отколкото другите плодове. Полезен е за сърцето и предпазва от запушване кръвоносните съдове. Има антиоксидантно действие. Спомага за изхвърлянето на токсините от организма. Също понижава и високия холестерол. То съдържа желязо и е много подходящ за болни от анемия. Препоръчва се и като храна за бременни и деца поради голямото количество витамини, минерали и протеини. С две думи – яжте авокадо и не го правете, защото е здравословно, правете го, защото е вкусно. Обикновено сме свикнали да виждаме авокадото в салати....