Още един мой любим италиански продукт е сиренето маскарпоне. Маскарпонето е високо маслено сирене с много характерен и по мое мнение божествен вкус, което е с консистенция на крем и става, както за солени така и за сладки ястия. Този крем с маскарпоне и ягоди е толкова лесен за приготвяне и толкова вкусени, че е идеален за моментите, в които ви дойдат непредвидени гости. Аз го правя, просто когато ми се хапва нещо сладко, а не ми се отделя много време в кухнята. Мога да нарека тази рецепта дори чийзкейк в чаша. Продукти за крем с маскарпоне и ягоди...