Неустоими, леки и ефирни! Ароматът на домашни маслени бисквити е един от любимите ми и вярвам не само на мен. Маслото – меко масло, стояло няколко часа на стайна температура. Един трик, за да получите меко масло за кратко време е да го настъжете и да го стоплите в микровълнова фурна за 10-20 секунди. Захарта – фина, бяла захар Брашното – бяло брашно. Няма как с пълнозърнесто да получите тази нежност, лекота и ефирност, която се очаква от една маслена бисквита. Тестото – казвам тесто, но не месим. Разбиваме с миксер. След това прехвърляме мекото тесто върху хартия за печене, … Продължете с четенето на Маслени бисквити