Плато с италиански вкусове

Габриела Христова

3 години ago

Ах, Италия! Имах удоволствието да посетя район Тоскана и сърцето ми
завинаги остана там. Цветовете, типичните тоскански картини, виното,
ароматите, невероятните италиански вкусове… Всичко там е вълшебно. Често се връщам там в мислите си и
чрез снимките, а скоро успях да се пренеса на това място, когато
отворих мелничка с Микс Италия от Пикантина.

И като казах снимки, тук слагам няколко, за да опитам да потопя и вас в тази атмосфера.

Ароматът е това, което никога не се забравя. Достатъчно да е помиришем
нещо със затворени очи и можем да се пренесем на друго място в друго
време. Аз се пренесох в Италия отваряйки микс Италия от Пикантина, а днес ви представям
рецепта за италианско плато с разядка от сирена, печени чери домати и
скариди. Picantina микс от италиански подправки в мелничка е еднакво добър и може да обогати, както студени дипове и сосове, така и готвени ястия с месо и морски дарове.

Подготвила съм три рецепти, с които да създадете едно ароматно плато и да зарадвате семейството и гостите си. Рецеприте са много лесни, които не отнемат почти никакво време за приготвяне, а вкусовете ще станат ваши любими.

Първата рецепта е за дип от рикота и пармезан, втората са чери домати на фурна и третата е за скариди на тиган. Към тях може да поднесете брускети или крекери, а защо да не препечете хубав хляб, който да гарнирате с дипа от сирена, доматите и малко зехтин. Всичко в представянето зависи от вашето въображение и вкус. Единственото, което е добре да не пропускате, за да може вашето италианско бягство да е пълно, е изстудена „Вернача ди Сан Джиминяно“ или друго тосканско вино.