Винаги съм свързвала хладното време и есента с приготвянето на домашни печива. Невероятно спокойствие ми носи аромата на току що изпечен ябълков сладкиш, докато навън вали дъжд и листата падат.
Този тук е от най-лесните, които може да приготвите. Обичам ябълковия сладкиш да е сочен от многото ябълки в него и този определено е такъв.
В блога има още една рецепта за ябълков сладкиш с хрупкава коричка и ако искате може да я погледнете.
Необходими продукти за ябълков сладкиш
- 1 ч.ч . брашно
- 1/2 ч.ч. Захар
- 2 ч.л. Бакпулвер
- 1 ч.л. Канела
- 1 ч.л. Ванилов екстракт
- 3 яйца
- 1/2 ч.ч. Разтопено кокосово масло
- 3 ябълки – обелени и нарязани на парченца
За сиропиране:
- 1/2 ч.ч. Мляко
- 2 с.л. Масло
- 2 с.л. Мед
Начин на приготвяне
- В купа се смесват брашното, захарта, бакпулвера, канелата, яйцата, маслото и ванилията. Всичко се разбърква и се добавят ябълките.
- Сместа се изсипва в намаслена тавичка 18 см. може и по-голяма и се изпича в загрята фурна на 170 градуса за около 40 минути.
- По желание охладения сладкиш се сиропира с горещата течност от мляко, масло и мед. Оставя се няколко часа да попие добре и тогава се разрязва
Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.