DeGab | Food Photography Blog
Блог, Рецепти

Лимонов сладкиш с бадеми

Лимонов сладкиш с бадеми

Лимонов сладкиш с бадеми

Не вадя порцелан и посребрени прибори за всеки (човек или сладкиш) да знаете. Но има едни леки и ефирни (хора и сладкиши), които са такава наслада за сетивата и душата ти, такива, които ти идват точно на място, нито повече, нито по-малко. Такива, от които няма да ти стане тежко и никога не биха ти омръзнали. Този лимонов сладкиш с бадеми е от тях. И знаете ли? Радвам се, че се намират и такива хора в живота ми!

Истината е, че не е в мой стил да снимам в чинии с цветя, защото красивия порцелан е способен да отнеме шоуто на храната. Но след като опитах сладкиша ми се стори толкова лек и деликатен, че веднага си помислих за снимка в светли тонове и порцелан. Харесва ми как се получи, дори да избягах от себе си. Кой знае, може пък това да е началото на нов път. Или пък ще си остане успешен експеримент. Няма заначение. Единственото важно тук е рецептата и я пиша долу.

Подобни рецепти в блога:

Необходими продукти за лимонов сладкиш с бадеми

За основата:

За крема:

Начин на приготвяне

На основата:

  1. Всички продукти се смесват в купа. Получава се ронливо тесто
  2. Тавичка с размер 10х20 см се застила с хартия за печене
  3. Тестото се прехвърля в тавичката и се притиска към дъното
  4. Пече се в загрята фурна на 170 градуса за 10 минути

На крема:

  1. Отново всички съставки се смесват и се разбиват на ръка (няма нужда от миксер)
  2. Получената смес се излива върху изпечената и леко охладена основа
  3. Пече се отново на 170 градуса около 20 минути. Изпробвайте с дървено шишче дали крема е изпечен.
  4. Оставете да се охлади преди да го нарежете

Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.

Related posts

Лимонов сладкиш с лавандула

Габриела Христова
2 години ago

Лимонов кекс със зехтин

Габриела Христова
2 години ago

Тирамису с бял шоколад

Габриела Христова
2 години ago
Exit mobile version