Картофени крокети
Най-вероятно перфектните картофени крокети биха били с по-малък размер. Но имам оправдание за тези пухкави и хрупкави красавици тук и то е 1-во – лято е и на никой не му се въртят двойно повече крокети в кухнята и 2-ро – тези сладуранки имат кашкавал в центъра. Е, хрупкави отвън, пухкави отвътре и с кашкавален център. Кое не перфектно? Панировката – натрошен корнфлейс. Може да използвате и Панко галета по желание. И за да не пръскате спрей олио, с което е твърде вероятно да не разполагате, може да добавите 2 с.л. зехтин към корнфейкса и отново ще получите златист завършек...
Габриела Христова,
1 година ago
2 min read
За автора
Добре дошли в моето място за кулинарна фотография и рецепти. Радвам се, че сте тук и се надявам да ви бъде интересно!
Габриела Христова - Автор на блога
Learn moreПопулярни статии
Балканска лазаня
121