Абсолютно възхитена съм от вкуса на тези мъфини с тиква. Тяхната лекота води до пристрастяване. Вкуса на тиквата перфектно се допълва от подправките като канела, джинджифил и карамфил, а стафидите завършват това съвършенство. Крема придава още лекота, а карамелизираните орехи са бонус или черешката на тортата, както се казва 🙂 Тези малки кексчета са едни от любимите ми за приготвяне. Правят се бързо, лесно и винаги са много вкусни. В блога може да намерите и рецепта за шоколадови мъфини без брашно. По-долу ще видите тяхната снимка. Импровизирах с тях и създадох моите Орео шоколадови мъфини, като във всяко кексче добавих…