18 апр. 2024
Галет с домати
Блог, Рецепти

Галет с домати

Лято е! Наслаждавам му се като прекарвам много време навън с децата и хапваме вкусна, прясна храна. Някой да се сеща за нещо по лятно от розови, сладки домати? Те са чудесни пресни, но този път реших да ги сложа в галет и така се получи моят галет с домати, който спокойно може да вземете на пикник и да хапнете навън. Тестото: Тук трябва да ви кажа, че няма от какво да се притеснявате, когато приготвяте маслено тесто, защото ще ви споделя моята тайна. Единсвеният начин да сбъркате при приготвянето му е да го стоплите. Всички съставки трябва да бъдат...
Блог, Рецепти

Плато с италиански вкусове

Ах, Италия! Имах удоволствието да посетя район Тоскана и сърцето мизавинаги остана там. Цветовете, типичните тоскански картини, виното,ароматите, невероятните италиански вкусове… Всичко там е вълшебно. Често се връщам там в мислите си ичрез снимките, а скоро успях да се пренеса на това място, когатоотворих мелничка с Микс Италия от Пикантина. И като казах снимки, тук слагам няколко, за да опитам да потопя и вас в тази атмосфера. Ароматът е това, което никога не се забравя. Достатъчно да е помиришемнещо със затворени очи и можем да се пренесем на друго място в друговреме. Аз се пренесох в Италия отваряйки микс Италия от Пикантина, а днес ви представямрецепта за италианско плато с разядка от сирена, печени чери домати искариди. Picantina микс от италиански подправки в мелничка е еднакво добър и може да обогати, както студени дипове и сосове, така и готвени ястия с месо и морски дарове. Подготвила съм три рецепти, с които да създадете едно ароматно плато и да зарадвате семейството и гостите си. Рецеприте са много лесни, които не отнемат почти никакво време за приготвяне, а вкусовете ще станат ваши любими. Първата рецепта е за дип от рикота и пармезан, втората са чери домати на фурна и третата е...