18 апр. 2024
Гофрети
Блог, Рецепти, Блог, Рецепти

Гофрети

Здравейте! Най-вероятно сте попаднали тук, защото сте търсили алтернативна, здравословна рецепта на класическата за гофрети и да, това е правилното място. Рецептата по-долу е без глутен, без млечни продукти, без рафинирана захар. Уверявам ви, че крайния резултат са топли, хрупкави гофрети, неразличими от класическите, освен по лекия кокосов аромат, който се носи от кокосовото мляко и масло, което използвах. Още по-хубаво ще стане, когато ви кажа, че всички продукти за тези гофрети се смесват в блендер и не се налага да използвате друга посуда. Получават се три гофрети, които изливате директно от бледера в гофретника. Необходими продукти за гофрети без...
Кейк с плодове
Блог, Рецепти

Сладиш с плодове

Този сладкиш с плодове е веган, без глутен, с малини и праскови, бадемово брашно и полента. Може да се приготви и с други плодове, например боровинки, ягоди, череши, кайсии, или каквото ви дойде на ум. Тук в блога има и друга рецепта за сладкиш с полента. Тя придава интересна текстура и лекота. Идеална е за сладкиши. Необходими продукти за сладкиш с плодове Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.
Кокосови барчета
Блог, Рецепти

Кокосови барчета

Тук вече има рецепта за домашни „Баунти“ барчета, така че тези ще ги наричам просто кокосови барчета с малини. Не са „Баунти“, по-добри са! Необходими продукти за кокосови барчета с малини За покритие: Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.
Шакшука
Блог, Рецепти

Шакшука

Това е една от рецептите, които просто крещят лято. Шакшука се приготвя бързо, лесно и с любими продукти. Сервирана с хубав хляб е претендент за топ три на любимите летни рецепти. Необходими продукти за шакшука Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.
Сладкиш с кисело мляко
Блог, Рецепти

Сладкиш с кисело мляко

Трябва да ви кажа, че ако ви се прекарва малко повече време в кухнята и имате специален повод, този сладкиш с кисело мляко може да се превърне в два прекрасни блата за торта. Необходими продукти за сладкиш с кисело мляко За сладкиша: За крема: Начин на приготвяне На сладкиша: На крема: Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.
палачинки без глутен
Блог, Рецепти

Палачинки без глутен

Тук има няколко рецепти за палачинки, включително и такава за безглутенови, но те са пухкави, тип американски. Тази рецепта е за фини, тънки и дантелени палачинки без глутен, почти неразличими от класическите. Всички вкъщи ги обожаваме. Не си мислете за нещо сложно, защото тук имаме точно четири съставки и ни трябват една купа, вилица и тиган. Обичам лесните рецепти, не обичам да цапам и тази определено влиза в категория бърза закуска. И то каква! Необходими продукти за палачинки без глутен Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на...
Картофени крокети
Блог, Рецепти

Картофени крокети

Най-вероятно перфектните картофени крокети биха били с по-малък размер. Но имам оправдание за тези пухкави и хрупкави красавици тук и то е 1-во – лято е и на никой не му се въртят двойно повече крокети в кухнята и 2-ро – тези сладуранки имат кашкавал в центъра. Е, хрупкави отвън, пухкави отвътре и с кашкавален център. Кое не перфектно? Панировката – натрошен корнфлейс. Може да използвате и Панко галета по желание. И за да не пръскате спрей олио, с което е твърде вероятно да не разполагате, може да добавите 2 с.л. зехтин към корнфейкса и отново ще получите златист завършек...
Пилешки хапки в еърфрайър
Блог, Рецепти

Пилешки хапки

Радвам се, приятели на еърфарайъра. Обикновено бих приготвила пилешки хапки във фурната, но е истина, че нямаше да постигна този хрупкав резултат. Има някои тънкости, които да спазите, но не е нищо сложно и ще получите неустоимо вкусна храна. Необходими продукти за пилешки хапки в еърфрайър Начин на приготвяне
крем Брюле
Блог, Рецепти

Крем Брюле

Срам за мен и кулинарния блог е, че чак на петата от година създаването му пиша тази рецепта. Нежен, ефирен и абсолютно неустоим за мен е този десерт. Уш се пиша шокохолик, но трябва да си призная, че челните места в класацията ми за любими десерти заемат крем Брюле и торта Павлова. Толкова галещи небцето вкусове и текстури имат и двете лакомства, че неслучайно са световни класики, за които всеки е чувал. Няма нищо сложно, нищо страшно в приготвянето на крем Брюле. Може би термините като темпериране и водна баня малко ви плашат, но ви уверявам, че всичко е повече...