Мляко с ориз
Ако търсите онази стара рецепта от детството ни заради, която половината ви приятели не обичат мляко с ориз, това не е тя. Тази тук е за капризни деца и хора с изтънчено небце. Имам една любима история с моето дете на 6 години, което ми каза „мамо аз не обичам попара“. В градината не била вкусна. Предложих му да му приготвя удома и ако не му хареса, просто да не я яде и той се съгласи. Направих му попара с квасен хляб, масло, крем сирене и обикновено сирене. Оставих го да опита сам, след малко той дойде при мен с...
Барчета със сладко от череши
Няма да ви изненадам с този тип десерт. Подобни домашни барчета са ми любими, защото са засищащи, пълни с полезни съставки, вкусни и са идеалното похапване за следобедното кафе или като десерт. Трябва ли да ви убеждавам, колко е добра комбинацията от шоколад и череши. Бързото сладко от череши със семена чиа също е нещо, което през лятото приготвям много често. За приготвянето му използвам всякакви плодове – ягоди, малини, боровинки. Този път избрах череши, защото са ми най-любими от всички. Техниката на приготвяне на подобен тип барчета винаги е една и съща. Да ви призная толкова обичам да ги...
Сладоледени сандвичи
Тези сладоледени сaндвичи са обасолютна лятна наслада. Сметанов сладолед с крем мед с шам фъстък, маслени бисквити, шоколад и още шам фъстъци. Различни вкусове и текстури от кадифения сладолед, хрупкавите бисквити и лепкавия крем мед. Перфектно! Иска ми се да кажа няколко думи за крем меда с шам фъстък на Пчелинь. Знаете, че съм фен на техните продукти и този ми е в топ три. В състава си той съдържа единствено пчелен мед и тахан от шам фъстък. С неповторимата си мека и кремообразна консистенция, той ще се превърне в неизменна част от вашата закуска, следобедно хранене или самостоятелно, като...
Бадемов сладкиш с ягоди
Трябва да ви кажа, че бадемов сладкиш с ягоди е поредния сладкиш с бадеми в този блог. Така се получава, когато един от любимите ми продукти в сладкарството е бадемовото брашно. Обичам аромата, текстурата му и всички ползи от ядките, които то наси на тялото ми. Без глутен и без млечни – дали това е комбинацията, която ме прави щастлива? Не! Домашно приготвено с качествени съставки, обаче е. Но това, че сладкиша не съдържа двете съставки го прави идеален, за да разнообразим и да помогнем на тялото ни да си почине от тях. Подладих сладкиша с Натурален пчелен мед от...
