Сладолед с котидж сирене и ягоди
Сладолед с котидж сирене и ягоди – лятно блаженство без угризения Кремообразен, освежаващ и леко нестандартен десерт, който съчетава натурални съставки и балансиран вкус. Когато температурите започнат да се покачват, няма по-сладко удоволствие от една студена, кремообразна лъжица домашен сладолед. Но какво ще кажете за нещо по-различно от обичайния ванилов или шоколадов вкус? Представям ви едно неочаквано, но изключително вкусно съчетание – сладолед с котидж сирене, свежи ягоди и мед. Защо с котидж сирене? На пръв поглед, котидж сиренето може да не изглежда като типична съставка за сладолед, но именно то е сърцето на тази рецепта. То придава на десерта...
Габриела Христова,
2 седмици ago
2 min read
Домашен сладолед на клечка
Домашен малинов сладолед на клечка – само 4 съставки и 100% натурален вкус 🍓🍯 Лятото си има своя герой – и това определено е сладоледът! Но какво ще кажете, ако ви предложа освежаващо, вкусно и здравословно ледено удоволствие, което можете да приготвите у дома само с 4 съставки? Запознайте се с моя домашен малинов сладолед на клечка – напълно натурален, без добавена захар, без изкуствени оцветители и аромати. Подсладен единствено с мед и обогатен с кремообразен вкус от банан и кисело мляко, този сладолед е не просто вкусен, а и полезен! По желание може да го потопите в натурален шоколад...
Габриела Христова,
2 седмици ago
2 min read
Хрупкави банички
Хрупкави банички със сирене и сусам – златна коричка и пухкав пълнеж. Ако обичате аромата на прясно изпечени хрупкави банички, които се топят в устата, днешната рецепта е точно за вас! Тези банички със сирене и сусам са перфектната комбинация от златиста, хрупкава кора и сочен, солен пълнеж. Подходящи са, както за закуска, така и за бърза вечеря или вкусно парти хапване.
Габриела Христова,
2 седмици ago
3 min read
Бекграунди за кулинарна фотография
Защо е важно да използваме бекграунди в кулинарната фотография? Кулинарната фотография е изкуство, което съчетава вкус, визия и усещане. Един от ключовите елементи, които често се подценяват, но имат огромно значение за крайния резултат, е бекграундът. Подходящият фон може да подчертае храната, да създаде атмосфера, да добави дълбочина и професионален облик на всяка снимка.
Габриела Христова,
2 седмици ago
4 min read
Канелени кексчета
Канелени кексчета без глутен и млечни продукти: малко удоволствие с голям аромат Има нещо магично в аромата на канела, който изпълва дома, когато се пече нещо сладко. Особено когато става въпрос за тези малки канелени кексчета — съвършен баланс между уют, топлина и лека, пухкава текстура, която буквално се топи в устата.
Габриела Христова,
3 седмици ago
2 min read
Ягодов мус със заквасена сметана
Ягодов мус със заквасена сметана – лек и свеж десерт за топлите дни 🍓 Когато навън се усеща уханието на лято, няма нищо по-подходящо от нежен, лек и освежаващ десерт. А какво по-хубаво от комбинацията между ароматни свежи ягоди, кадифена заквасена сметана и леко желирана текстура? Днес ще ви представя една изключително лесна, но впечатляваща рецепта – ягодов мус със заквасена сметана, който буквално се топи в устата. Защо да изберем този десерт? Необходими продукти за ягодов мус със заквасена сметана Начин на приготвяне Съвет за поднасяне: Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете...
Габриела Христова,
4 седмици ago
1 min read
Торта “Ягоди със сметана”
Торта „Ягоди със сметана“ – класическо изкушение за всеки повод Някои десерти никога не излизат от мода – те носят със себе си усещане за уют, топлина и спомени от детството. Точно такава е и тортата „Ягоди със сметана“ – класика, която омагьосва с лекота, свежест и ненатрапчив вкус. Подходяща е както за празнична трапеза, така и за следобедно кафе с любими хора. Вкусът на лятото Ягодите са символ на лятото – сочни, ароматни и леко сладко-кисели, те перфектно се съчетават с пухкавата, леко подсладена сметана. Именно това прави тортата толкова хармонична – нито прекалено сладка, нито тежка. Добавете към...
Габриела Христова,
4 седмици ago
3 min read
Фунийки с крем
Фунийки с крем – неустоимо лека и протеинова наслада Ако търсите вкусен десерт, който е едновременно лек, хрупкав и богат на протеини, тези фунийки с крем ще ви впечатлят! Комбинацията от тънки, златисто изпечени пълнозърнести кори Йована и пухкав крем от кокосова сметана с добавен протеинов крем с кокос и бадем от NoExcuses без захар създава балансирано изкушение, подходящо както за следобедна закуска, така и за специални поводи. Защо точно тези фунийки? 🎉 ИГРА ! Спечели вкусни награди от Йована и NoExcuses! 🎉 Включи се в играта в Инстаграм. Потърсете видео от приготвянето в моята инстаграм страница за ваше улеснение. Там ще...
Габриела Христова,
4 седмици ago
3 min read
Домашно крем сирене
Домашно крем сирене – вкусът на уюта В света на съвременната кулинария има нещо магично в това да си приготвиш нещо сам, у дома. А когато говорим за крем сирене – онова нежно, кадифено удоволствие, което се разлива върху препечена филийка или се скрива между пластовете на изкусен чийзкейк – домашният вариант е не просто вкусен, той е истинско преживяване. Защо домашното е по-добро? Домашното крем сирене се отличава със своята чистота, плътност и автентичен вкус. Без изкуствени стабилизатори, без скрити съставки и с пълна свобода да го направите точно такова, каквото ви харесва – по-кисело, по-кремообразно, със щипка сол...
Габриела Христова,
4 седмици ago
2 min read
За автора

Добре дошли в моето място за кулинарна фотография и рецепти. Радвам се, че сте тук и се надявам да ви бъде интересно!
Габриела Христова - Автор на блога
Learn more