Палачинки с банан и извара
Тези пухкави палачинки с банан и извара напоследък са любимата закуска вкъщи. Понякога добавям боровинки в сместа, друг пък не, всякак се харесват. Децата ги хапват с шунка или мед, вкусът на банан не доминира, по-скоро добавя приятна сладост на палачинката. Необходими продукти за палачинки с банан и извара Начин на приготвяне Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.
Бадемов кейк с лимон
Този бадемов кейк с лимон е истински изкушаващо лакомство за празник или пък без повод. Без глутен, подсладен с мед и киселата на нотка на лимон ще отворят сетивата ви. Необходими продукти за бедемов кейк с лимон За бадемов кейк: За лимоновия крем: За меренга: Начин на приготвяне На бамовия кейк: На лимоновия крем: На меренга: Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.
Питки за бургери с квас
Вярвам, че в живота всичко идва с времето си, нито по-рано, нито по-късно. И въпреки това съм сигурна, че печенето с квас при мен закъсня. Усещам го като толкова мое и толкова хубаво, че съжалявам, че не започнах по-рано от страх и несигурност. Трябва да кажа, че и проваления опит от преди година да отгледам квас, допълнително ме обезкуражи. Изглежда сложно, но не е, повярвайте ми. Надявам се тук сред четящите статията да има хора, които нямат квас и да съберат кураж да го направят, защото си заслужава. А тези питки за бургери с квас са най-вкусните, които съм опитвала....
Ябълков сладкиш
Знам, че ябълков сладкиш звучи малко скучно, но повярвайте ми това няма да ви отгчи. Хрупкавата коричка е това, което придава характер на сладкиша, а глазурата го завършва, така че да не пожелаете нищо друго освен чаша кафе. Необходими съставки за ябълков сладкиш За хрупкавата коричка За слакиша За глазурата Начин на приготвяне На хрупкавата коричка На сладкиша Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.
Хляб за сандвичи с квас
Този хляб за сандвичи с квас е толкова пухкав и мек, че трудно ще минете само с една филийка. Метода е лесен, хлябът втасва цяла нощ на стайна температура, а на сутринта се изпича. Приготвям го обикновено вечер, за да може да ферментира през нощта, на сутринта го оформям и оставям да втаса още два часа на стайна температура, след което изпичам без разрез и получавам високо, пухкаво хлебче с всички ползи от кваса. Брашното, което използвам е бяло Екосем. Пробвала съм и със светло синьото на София Мел, също се получи добре. За това хлебче препоръчвам бяло брашно за...
Звезден хляб
Наближава декември и вълнението е голямо! Как си представяте перфектния декември? За мен той е пълен с любимите хора, които стоплят сърцето ми. Точно това е времето, в което имам нужда от семейство си и приятелите близо до мен. Искам да им приготвя вкусна храна, да им подаря хубави подаръци и да ги зарадвам, доколкото мога, а те от своя страна ми дават топлина и щастие с присъсвието си наоколо. Перфектният декември? А какво ще е префектният декември без коледна украса? Обожавам да се разхождам по украсените улици, да гледам коледните витрини на магазините и накъдето и да се обърна...
Домашни гризини
Домашните гризини изглеждат не толкова трудни, колкото бавни за приготвяне и определено ще се замислите преди да запретнете ръкави. Това, което аз мога да ви обещая е, че всички вкъщи ще ви бъдат благодарни за тях. Тези дълги, хрупкави солети са идеални за хапване с хумус или друга разядка. Те са перфектни за детско парти или просто за хрупкане между храненията. Леко подправени са, за да се харесат на всички. Разбира се, може да изпозлвате подправки и сирене по ваш вкус. С метода на оформяне също може да се експериментира. Аз разточих тестото и изрязах дълги къдрави ленти, но вие...
Хляб с кашкавал
Истината е, че когато потърсите „хляб“ в търсачката на този блог, ще ви излязат повече рецепти за сладки хлябове тип бананов и тиквен. И не, защото не обичам да правя хляб, напротив! Обожавам месенето, точенето, втасването и аромата на прясно изпечен хляб. На този тук не му трябват кой знае какви умения за резултата, който се получава. Много хора се страхуват от месенето и точенето на тесто, но тук наистина няма нищо сложно. Необходими продукти за хляб с кашкавал Начин на приготвяне В такъв вид хлябът се оставя да втаса за още 30 минути и се изпича в загрята фурна...
Супа от праз и пащърнак
Едва ли комбинацията между вкусовете на тези два зеленчука ще ви изненада, но синьото сирене и лешниците са съставките, които допълват тази супа от праз и пащърнак. Галеща небцето с изненадващата нотка на индийско орехче и синьо сирене тази супа не е просто комфортна храна. Тя е удоволствие за всеки опитал я. Да си призная исках да още малко да вдигна нивото и луксозното усещане като я гарнирам с кедрови ядки, но успях да се сдобия само с печени лешници. Това обаче не я прави по-малко подходяща за сребърните прибори на неделния обяд. Необходими продукти за супа от праз и...
