Имаше време, в което завършвах дните с шотове, но след 30 вече ги започвам така 🙂 Но не с какви да е, а джинджифилови шотове. На мен дори кафето не ми действа толкова ободряващо, колкото един шот.

Като изключим факта, че шота ще ви разсъни, той е пълен с витамини и антиоксиданти. Хубавото е, че може да измислите ваш собствен шот. Аз експериментирам като понякога замествам водата с кокосова или пък добавям портокал, пропускам ябълката, но винаги слагам много джинджифил.

  • Пчелен еликсир – има една съставка, която никога не променям и това е пчелния еликсир. Пчелният еликсир е уникална комбинация от български акациев мед, прополис, пчелен прашец и пчелно млечице. Това е един от най-силните био и имуно-стимулатори за човешкият организъм. Специалната технология, по която се смесват съставките, гарантира постигане на перфектната хармония между вкус и полезно действие
  • Лимоните – може да замените един от тях с портокал или друг цитрус. Обелвам кората с ножа, режа на едри парчета и слагам в блендера. Не е нужно да цедите само сока, защото всичко ще се прецеди
  • Джинджифил – винаги пресен корен. Обелвам го с лъжица. И да остане част от кората няма значение, защото ще се прецеди
  • Ябълката – може и да я пропуснете, но аз харесвам как омекотява остротата на джинджифила и киселината на лимона
  • Куркума – понякога използвам пресен корен, понякога прах. Изборът е ваш
  • Черен пипер – за по-добро усвояване от организма куркумата се смесва с черен пипер. Ако желаете сложете щипка от него. Аз не го харесвам и не добавям

Необходими продукти за джинджифилови шотове

  • 100 г корен джиджифил
  • 3-4 лимона
  • 1 ябълка
  • 50 г пчелен еликсир
  • 1 ч.л. куркума
  • 150 мл вода

Начин на приготвяне

  1. Джинджифилът се обелва и се нарязва на парчета. Слага се в блендер
  2. Ябълката също се нарязва на парчета и се добавя при джинджифила
  3. Кората на лимоните се отсранява с нож и те се режат и добавят в блендера
  4. Добавят се пчелния еликсир, куркумата и водата
  5. Всичко се блендира и след това се прецежда през цедка или тензух
  6. Пие се по един шот (около 30 мл) сутрин на гладно

Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.