Ягодови трюфели с шоколад – сладко изкушение само с 4 съставки

Ако търсиш десерт, който е едновременно вкусен, здравословен и лесен за приготвяне, тези ягодови трюфели ще те спечелят от първата хапка. Те съчетават свежестта на ягодите, фината текстура на овесените ядки и богатия вкус на шоколада в малки хапки удоволствие – без глутен, без млечни продукти и без излишна захар.

Подсладени са с Мед с лиофилизирана ягода от Пчелинь. Неустоимото изкушение на натурален крем мед с лиофилизирани ягоди – истинско гурме съкровище за ценителите на чистите и здравословни лакомства. Този уникален продукт е създаден с мисъл за всички, които търсят алтернатива на традиционните сладка, пълни с излишни захари, консерванти и добавки.

В основата на тези трюфели стои нещо толкова просто и истинско – ягоди. Те придават свеж аромат и естествена сладост, а в комбинация с смлени овесени ядки, създават мек и плътен пълнеж. Медът с лиофилизирана ягода придава сладост и още по-наситен ягодов аромат. Всяка хапка е обвита в разтапящ се хрупкащ черен шоколад, който контрастира чудесно с плодовия вкус.

Тези трюфели са идеални, както за следобедно похапване, така и за впечатляващ финал на вечеря. Не съдържат нито глутен, нито млечни продукти, което ги прави подходящи за различни хранителни режими. А най-ценното – приготвени са с любов и грижа към здравето.

Потърсете видео от приготвянето в моята инстаграм страница за ваше улеснение.

Необходими продукти за ягодови трюфели

За 12 броя:

Начин на приготвяне

  • Ягодите се почистват и се намачкват с вилица на пюре
  • Към тях се добавя меда и се разбърва
  • Овесените ядки се смилат на брашно и се добавят към ягодовото пюре
  • Всичко се разбърква и с влажни ръце се оформят бонбони
  • Оставят се във фризер за около час
  • Шоколадът се разтопява на водна баня и охладените бонбони се овалват в разтопения шоколад. Той ще стегне веднага

Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.