Тези палачинки с извара определено са най-бързата закуска, която може да приготвите, трябват ви само блендер и незалепващ тиган. Освен това са здравословни, богати на белтъчини и фибри. Пухкави и меки, може да ги похапвате, както със солена плънка, така и с мед и плодове.
Докато се пекат в тигана може да добавите по няколко боровинки на всяка и тогава да обърнете палачинката. Така ще бъдат още по-сочни и вкусни.
Подобни рецепти в блога:
Необходими продукти за палачинки с извара
За 5 бр. палачинки
- 1/2 ч.ч. овесени ядки (без глутен)
- 1/2 ч.ч. нискомаслена извара
- 2 яйца
Начин на приготвяне
- Овесените ядки се слагат в блендер и се смилат на брашно
- Добавят се изварата и яйцата и отново всичко се смила до еднородна смес
- Сместа се оставя за 5-10 минути. Овесените яски ще поемат част от течността и сместа ще стане по-гъста
- Със супена лъжица се оформят 5 броя палачинки в тиган и се изпичат от двете страни. 2 до 3 минути от едната страна и 1 до 2 минути от другата.
- Сервирайте с любим топинг
Последвайте моите социални мрежи за още рецепти и не забравяйте да ме тагнете на вашите снимки на тази рецепта Инстаграм и Фейсбук.
