Хапва ли ви се нещо леко, здравословно и вкусно за закуска? Няма нищо по-подходящо от една кокосова домашна гранола. Дали с кисело, прясно или ядково мляко – вие решавате. Аз мога да ви гарантирам, че вкуса и аромата на тази гранола ще ви очароват. Защо да направите домашна гранола, а да не си купите готова? Има няколко причини, поради които аз приготвям гранола: На първо място – може сами да изберете вкуса на гранолата. Може да използвате любимите си ядки, семена и сушени плодове ще бъдете сигурни, че не е подсладена с бяла захар винаги ще бъде по-ароматна и хрупкава...

Идеален за закуска, за десерт или за следобедните часове с чаша кафе. Толкова е ароматен, толкова мек и вкусен, че всеки би се изкушил да изяде парче от този бананов хляб.

Ако пък не сте приготвили вечеря, пригответе този десерт за Свети Валентин и половинката ви ще ви обикне още повече.

Маковите семенца придават лек вкус на мак и различна текстура, а глазурата завършва това съвършенство и с приятно киселия си вкус ви подканва да изядете още едно парче.

Непозната за мен е и частта от готвенето без животински продукти, т.н. веган готвене. Но не мога и да го отрека и тук моето любопитство надделя и определено не сбърках. И преди знаех, че съществува сладкарство без краве масло, без яйца и сметана, но някак не можех да си го представя. Обаче дойде денят, в който просто реших да пробвам.

Абсолютно възхитена съм от вкуса на тези мъфини с тиква. Тяхната лекота води до пристрастяване. Вкуса на тиквата перфектно се допълва от подправките като канела, джинджифил и карамфил, а стафидите завършват това съвършенство. Крема придава още лекота, а карамелизираните орехи са бонус или черешката на тортата, както се казва 🙂 Тези малки кексчета са едни от любимите ми за приготвяне. Правят се бързо, лесно и винаги са много вкусни. В блога може да намерите и рецепта за шоколадови мъфини без брашно. По-долу ще видите тяхната снимка. Импровизирах с тях и създадох моите Орео шоколадови мъфини, като във всяко кексче добавих...