CLAFOUTIS WITH CHERRIES
I love them so much that I couldn’t resist making a cake in their season. Their Highnesses in the main part – the Cherries! Clafoutis with cherries is a light and airy French dessert which would impress everybody with the way it looks. The classic clafoutis is made with cherries or sour cherries. But if you want to escape the classic you may use other summer fruits like apricots, peaches, strawberries, raspberries and blueberries. The batter for this dessert is similar to the pancakes’ batter and it has to be with the same consistency. Another thing you could experiment with...
Бананов хляб
Идеален за закуска, за десерт или за следобедните часове с чаша кафе. Толкова е ароматен, толкова мек и вкусен, че всеки би се изкушил да изяде парче от този бананов хляб.
Десерт за Свети Валентин
Ако пък не сте приготвили вечеря, пригответе този десерт за Свети Валентин и половинката ви ще ви обикне още повече.
Шоколадово брауни с тиква
Това шоколадово брауни с тиква с тиква ще се превърне в любим ваш десерт. Ето няколко причини: наситен шоколадов вкус, който се допълва от вкуса на тиква и подправки, без рафинирана захар, без животински продукти, без бяло брашно и невероятно и цветно на вид.
Лимонов кекс с мак и лимонова глазура
Маковите семенца придават лек вкус на мак и различна текстура, а глазурата завършва това съвършенство и с приятно киселия си вкус ви подканва да изядете още едно парче.
Ябълков пай
Ядин от най-популярните видове пайове е ябълков пай. Избрах да направя един по-здравословен вариант на този пай като в рецептата не съм използвала рафинирана захар, нито бяло брашно.
Шоколадов кекс
Непозната за мен е и частта от готвенето без животински продукти, т.н. веган готвене. Но не мога и да го отрека и тук моето любопитство надделя и определено не сбърках. И преди знаех, че съществува сладкарство без краве масло, без яйца и сметана, но някак не можех да си го представя. Обаче дойде денят, в който просто реших да пробвам.
Мъфини с тиква
Абсолютно възхитена съм от вкуса на тези мъфини с тиква. Тяхната лекота води до пристрастяване. Вкуса на тиквата перфектно се допълва от подправките като канела, джинджифил и карамфил, а стафидите завършват това съвършенство. Крема придава още лекота, а карамелизираните орехи са бонус или черешката на тортата, както се казва 🙂 Тези малки кексчета са едни от любимите ми за приготвяне. Правят се бързо, лесно и винаги са много вкусни. В блога може да намерите и рецепта за шоколадови мъфини без брашно. По-долу ще видите тяхната снимка. Импровизирах с тях и създадох моите Орео шоколадови мъфини, като във всяко кексче добавих...
Бананови палачинки с овесени ядки в блендер
Януари! Минаха коледните и новогодишни празници, посрещнахме една нова година. Дадохме си обещания и сме пълни с надежди за по-добро. Обикновено по това време на годината започваме да обръщаме внимание на здравето си и започваме да спортуваме. И тези няколко килограма, които сме качили покрай празниците така ни тежат. Предлагам една рецепта за леки, бързи и вкусни бананови палачинки с овесени ядки в блендер, които ще съвпаднат с обещанията за по-здравословен живот. В тази рецепта използвам бледер за пестене на време. Решила съм да посветя тази година на наистина бързите и здравословни рецепти. В тази няма захар, нито брашно. За...
