30 апр. 2024
Блог, Рецепти

Фокача с маслини и домати

Скоро имах възможността да посетя централна Италия и по – точно региона Тоскана. И знаете ли какво – влюбих се. Влюбих се в красотата на Тоскана, в нейната атмосфера, в нейния вкус.Влюбих се толкова много, че не исках да си тръгвам и бих се връщала там всеки път щом имам възможност. Може би една от причините да обикна този регион беше, че бях с любим човек, и може би че там имат невероятно вино и никой не те гледа учудено ако го пиеш преди обяд :). Причините да обикна Италия са много и определено една от тях е вкусната фокача,...
Блог, Рецепти

Закуска с кисело мляко и мюсли

Освен без кафето, няма как разбира се сутрин да минем без една лека и здравословна закуска, идеална за летните жеги, приготвена с една от най-големите ценности на страната ни, а именно кисело мляко. Съществува спор между България и Гърция за произхода на киселото мляко, който аз мога да разреша точно в този момент – киселото мляко е 100% българско. Време е Джейми Оливър да разбере това и да спре да нарича нашето кисело мляко гръцко. Киселото мляко е известно с добрите си вкусови, диетични и лечебни качества. Точно за това съм избрала него за тази рецепта с мюсли и плодове....