Баница със спанак и сирене
За какъв кулинарен блог си говорим, ако в него няма една рецепта за баница. Толкова традиционна, толкова наша, толкова любима, че си е задължителна и заслужила място тук. Днес ви показвам една алтернатива на традиционната ни баница, а именно баница със спанак и сирене. Кое е по-важно, за да бъде една баница наистина добра – корите или плънката? За мен са поравно важни. Но винаги бих избрала баницата на баба с ръчно точени кори. И понеже баба ми е далеч на село и имам удоволствието веднъж годишно може би да се наслаждавам на нейната баница съм принудена да търся алтернативи....
Шоколадова торта без глутен
Толкова дълбок и наситен вкус на шоколад, такава текстура, подобна на брауни, и кадифения завършек от поръсеното какао, това е истинска хармония. И най-хубавото е, че се прави толкова лесно и с малко съставки, че е трудно да се повярва, че резултата накрая е толкова добър.
Клафути с череши
Класическото клафути се прави с череши или вишни. Ако избягате от класиката може да използвате всякакви летни плодове като кайсии, праскови, ягоди, малини или боровинки.
Шоколадови мъфини без брашно – как да ги приготвим и заснемем
Това са едни от най – лесните шоколадови кексчета, които може да направите. Залагам на лесни рецепти, защото повече обичам да снимам, отколкото да готвя 🙂 И като казвам лесни, това не означава, че не са вкусни. Тези определено са едни от най – вкусните шоколадови мъфини без брашно, които съм опитвала. Имат много наситен шоколадов вкус и са невероятно сочни. Това са едни от най – лесните шоколадови кексчета, които може да направите. Залагам на лесни рецепти, защото повече обичам да снимам, отколкото да готвя 🙂 И като казвам лесни, това не означава, че не са вкусни. Тези определено...
Бананово Брауни
Разликата между истинското брауни и банановото е, че в банановото няма шоколад, нито яйца. Не спирайте да четете в този момент, защото макар с отсъствието на шоколада, това брауни е с невероятен вкус. И тъй като аз съм шоколадохолик, ако мога така да се нарека и не можах да преглътна липсата на шоколада, просто полях парчетата брауни с разтопен шоколад преди сервиране.
Солени мъфини със сирене
Ще ви покажа най-бързата рецепта за солени мъфини, която съм правила. Имам бебенце на 4 месеца и докато то спи, а това обикновено не продължава дълго аз като една супер мама решавам да спретна нещо бързо и вкусно за похапване между другото. И така, кексчетата се правят в една единствена купа и не цапате почти никакви прибори и чаши. Аз успях да се справя за 40 минути като 20 от тях бяха за печене 🙂 и ако все още не съм ви убедила да ги направите нека преминем към продуктите: Продукти за солени мъфини със сирене 2 яйца 2 чаени...
