18 окт. 2024
Блог, Рецепти, Трикове

Шоколадови мъфини без брашно – как да ги приготвим и заснемем

Това са едни от най – лесните шоколадови кексчета, които може да направите. Залагам на лесни рецепти, защото повече обичам да снимам, отколкото да готвя 🙂 И като казвам лесни, това не означава, че не са вкусни. Тези определено са едни от най – вкусните шоколадови мъфини без брашно, които съм опитвала. Имат много наситен шоколадов вкус и са невероятно сочни. Това са едни от най – лесните шоколадови кексчета, които може да направите. Залагам на лесни рецепти, защото повече обичам да снимам, отколкото да готвя 🙂 И като казвам лесни, това не означава, че не са вкусни. Тези определено...
Banana Brownie
Блог, Рецепти

Бананово Брауни

Разликата между истинското брауни и банановото е, че в банановото няма шоколад, нито яйца. Не спирайте да четете в този момент, защото макар с отсъствието на шоколада, това брауни е с невероятен вкус. И тъй като аз съм шоколадохолик, ако мога така да се нарека и не можах да преглътна липсата на шоколада, просто полях парчетата брауни с разтопен шоколад преди сервиране.
Blog, Tips & Tricks

HOW TO PREPARE THE BACKGROUND FOR OUR PHOTOS

A good background is important almost as much as the good look of the food you are shooting. The background is the basis of the photo and you need to pay attention to it. What you see is a very easy and effective way of creating a background for your photos. In this post, we are going to talk about the shooting of the photos. No, I won’t give you the recipe for these delicious pancakes because I bought them ready, but I will tell you how I made them look that way, considering how cold and sad-looking they were...
Blog, Recipes

Ginger and walnut carrot cake recipe

What I like on a carrot cake, apart from the taste, and of course, it takes only about an hour to make it and 8 big pieces come out of it to please your family. You can cut it to 12 little ones, but I guarantee that no one will have enough of this cake. Without too much cream and not too sweet she is the perfect mate for a cup of tea or coffee and a good book. The necessary products for ginger carrots are as follows: 4 eggs at room temperature 250 g of sugar 120 ml. vegetable...
A creamy pumpkin soup with a touch of ginger
Blog, Recipes

Cream pumpkin soup recipe

A creamy pumpkin soup with a touch of ginger Each season brings along its own unique atmosphere and mood.  Autumn, albeit colder than summer, still evokes a peculiar feeling of comfort with its numerous vivid colours. Few things can match what the sight of autumn rays of sunshine, caressing the yellow and orange October mantle, bring out in me. The gorgeous, bittersweet, nostalgia for summer days past, gives off a profound feeling of joy. This very image, maybe in combination with the small pumpkin, chanced upon in a friend’s garden, is what motivated me to prepare this tasty cream pumpkin...
Блог, Рецепти

Торта от моркови със захаросан джинджифил

Това, което харесвам на тази торта от моркови, освен вкусът и разбира се е, че отнема само около един час да я направите и от нея излизат 8 големи парчета, с които да зарадвате семейството си. Може да я нарежете и на 12 малки, но ви гарантирам, че на никой няма да му бъде достатъчно едно малко парче от тази торта. Без прекалено много крем и не прекалено сладка тя е идеалната половинка на чаша чай или кафе и хубава книга.   Необходимите продукти за торта от моркови с джинджифил са следните: 4 яйца на стайна температура 250 гр. захар...
A creamy pumpkin soup with a touch of ginger
Блог, Рецепти

Крем супа от тиква с джинджифил

Ароматна и вдъхновяваща есенна рецепта за крем супа от тиква Всеки сезон носи със себе си своя собствена атмосфера и характерно настроение. Есента, с безбройните си багри, макар и по-прохладна от слънчевото лято, навява нотки на топлина и уют. Трудно ми е да се сетя за усещане, по приятно от това, което есенните слънчеви лъчи, галещи оранжево-жълтият октомврийски листен килим ми вдъхват. Красивата, горчиво-сладка, носталгия по отминалите горещи летни дни и нощи, безспорно носи със себе си опияняващо вдъхновение. Имено тази картина, може би в комбинация с малката тиквичка от снимката, открита в градината на приятел, ме накара днес да...
Блог, Рецепти

Солени мъфини със сирене

Ще ви покажа най-бързата рецепта за солени мъфини, която съм правила. Имам бебенце на 4 месеца и докато то спи, а това обикновено не продължава дълго аз като една супер мама решавам да спретна нещо бързо и вкусно за похапване между другото. И така, кексчетата се правят в една единствена купа и не цапате почти никакви прибори и чаши. Аз успях да се справя за 40 минути като 20 от тях бяха за печене 🙂 и ако все още не съм ви убедила да ги направите нека преминем към продуктите: Продукти за солени мъфини със сирене 2 яйца 2 чаени...